私の行っている語学学校には、イスラエル出身のタリアという
超絶美人な女の子がいます。
可愛い子はやっぱお料理もうまいんだね。
タリアがクラスメイトの皆にイスラエルの伝統菓子を焼いてきてくれました。
名前は、、、、
”バクラヴァ”
繊細なパイ生地の中にナッツやクルミピスタチオが練り込んである
焼き菓子。焼き上がった後に濃いめなシロップをかけているようで、
しっとりしてるのにサクサクとした不思議な感覚の初めての味だった。
長細い棒状のパイを切ったような形状で、一口サイズ。
とっても美味しくて3個ぐらいもらっちゃいました。
多分こんな手作りなんて、一生食べれないから！！！
勧めてもらうままに、いただきましたｗｗｗｗ
ありがとう、タリア！
こんな感じで、国際色豊かな学校。
この環境には感謝でしかない。
みんなの文化とか、お料理も、習慣も、ビックリするような情報を
知ることができる。
自分たちの文化を話してもびっくりされる。
こんな文化交流が単純に楽しくて学びになる。
みんなにとって、自分たちにとっての普通が普通じゃなくなる
そんな瞬間に出会うたびに、楽しい人生だと思うばかり。
イタリアで生活して、色んな国の人に出会えることに感謝。
そして日本の素晴らしい文化を私も友達みんなに伝えたい。
そんなふうに思える環境と毎日がありがたくて仕方がない。